Бизнес идея: выращивание спаржи

Бизнес идея - выращивание спаржи Бизнес идея - выращивание спаржи Спаржа — это многолетнее растение, которое очень богато витаминами, каротином, белками и другими полезными веществами. Всего насчитывается более видов спаржи. Молодые свежие побеги, не вышедшие на поверхность, обладают тонким вкусом и признаются деликатесом. Поэтому именно их используют в пищу. Употребляют спаржу во многих видах. Ее готовят как самостоятельное блюдо варят и тушат , кладут в бульон. Также побеги спаржи консервируют.

Выращивание и сбыт спаржи

А если правильно посадить кусты и организовать хороший уход за ними, вы можете побаловать себя овощным деликатесом, который во многих странах могут позволить себе только люди с большими доходами. Ваша основная задача — правильно выбрать на даче место для аспарагуса — так по-другому называют спаржу, — и он будет давать вкусный урожай не один десяток лет. Подготовка посадочного материала Самый простой способ получения посадочного материала — купить корень в специализированном центре. Там вам объяснят особенности каждого сорта, расскажут, какой грунт и уход ему требуется.

Популярностью у огородников пользуется спаржа следующих сортов:

Как выращивание спаржи может сделать ваш бизнес прибыльнее. В наши дни внутренний рынок овощной продукции переживает ценовые колебания, .

Мне очень интересно знать, как выращивать спаржу. Я купила семена, посеяла, как написано на упаковке, и на этом все. Ничего у меня не вышло. Расспрашивала у знакомых и незнакомых людей - никто ничего не знает. Расскажите, пожалуйста, на страницах газеты о том, как выращивать и как собирать урожай спаржи. До свидания, Ставропольский край, г.

Новопавловск Если вы решили выращивать спаржу, то должны быть готовы к тому, что урожай получите лишь на третий год. Правда, можно ускорить этот процесс, если выращивать ее из рассады. Поздней осенью перекопайте почву и внесите хорошо разложившийся навоз или компост кг на 1 м2, и полное минеральное удобрение или нитроаммофоску г на 1м2. Корни спаржи располагаются близко к поверхности, поэтому основные запасы питательных веществ должны находиться в верхнем слое почвы на глубине не более 30 см.

Посадка рассады Выращивать спаржу надо на открытом, освещенном месте.

Отправлено 09 - Ищем партнера-инвестора для развития бизнеса по выращиванию спаржи. Новизна и отсутствие большого конкурентного производства на внутреннем рынке — делает её очень рентабельным бизнесом. В Украине её почти не выращивают, так как в советские времена считалось, что спаржа — это вообще не еда.

Спаржа высоко цениться не только гурманами, но и теми, кто желает сбросить вес. Ведь этот продукт низкокалориен, в то же время он.

В мире насчитывается примерно триста видов спаржи. Сорта бывают травянистые и кустарниковые. Спаржу применяют, причем очень часто, в кулинарии, с ней можно приготовить экзотические, изысканные и очень вкусные блюда. В пищу употребляются верхние молодые спаржевые побеги. Из всех известных сортов спаржи, лишь 20 являются пригодными к приготовлению съедобными и если Вы хотите заняться выращиванием и сбытом этого растения, нужно хорошо изучить все сорта.

Впервые спаржу вырастили в Египте, около лет назад.

Секреты выращивания и ухода за спаржей в открытом грунте

К нашему большому удивлению, одна из самых популярных тем на блоге, судя по электронным письмам читателей, это тема сельского хозяйства. Наиболее вероятными причинами этого интереса, нам видятся три: Нас читают большей частью посетители из сельской местности.

самые большие плантации спаржи в России - опыт выращивания и реализации свежей спаржи Экономический расчет и разработка бизнес плана.

Выращивание спаржи реально может принести доход? Существует более двухсот видов спаржи, но только двадцать известных из них сортов употребляются в пищу. Сорта бывают кустарникового и травянистого типа. Чаще всего спаржу применяют в кулинарном искусстве — она входит в состав изысканных блюд. Для приготовления блюд используют только верхнюю часть спаржевых молодых побегов.

Впервые выращивать спаржу начали в Древнем Египте приблизительно 40 веков назад. Затем она появилась в Древнем Риме, а чуть позже спаржа стала одним из основных ингредиентов различных национальных кухонь, и ее стали употреблять в пищу по всему миру. А последние несколько лет спаржа завоевала популярность на территории России.

И многие предприниматели сделали попытки организовать на выращивании и продаже спаржи бизнес. Поскольку спаржа — сезонное растение, найти его стебли свежими можно с мая по июнь. Скорее всего, именно поэтому она стоит недешево. Следовательно, подобная идея для бизнеса, она может стать перспективной и прибыльной. Самое главное, что для выращивания спаржи вам нужно будет много терпения.

Информационный дайджест"Аналитика и финансы"

Это заставляет предпринимателей ежедневно разрабатывать новые способы и технологии культиации свежих продуктов, экзотических в том числе. На маленьком участке земли, благодаря профессиональному подходу, искренней любви ко вкусовым качествам продукта, он со своей создал полноценное производство. Идея со спаржей принадлежит жене Йохана, Ларисе Боден, которая решила распространить этот популярный европейский продукт в Украине.

«Наша компания уже 8 лет занимается выращиванием спаржи и я могу твердо А без экспорта этот бизнес развивать очень сложно.

Овощ, не терпящий суеты: Характерным примером этого является спаржа. Данное растение популярно и выращивается по всему земному шару. Мировыми лидерами по его сбору являются Китай, Перу и Мексика. Объем производства свежей спаржи в году, тонн Секрет популярности спаржи заключается в ее низкокалорийной с одновременным большим содержанием полезных для организма веществ. Поэтому данный овощ входит в состав многих диет.

Компания:"Не хлебом единым"

Правильное выращивание спаржи Опубликовано Особенно большой популярностью пользуются корейские блюда с маринованной спаржей. Такие блюда продают практически в любом супермаркете. Спаржа является растением семейства спаржевых.

Выращивание спаржи Вы наверное знаете что у Корейцев одно из самых часто употребляемых продуктов в еде является спаржа и это.

Реализация урожая спаржи Бизнес в сфере выращивания овощей и фруктов, был и остается рентабельным в любое время года. В предыдущей публикации мы рассматривали идею выращивания укропа и петрушки как бизнеса , в сегодняшней статье, давайте поговорим об аспарагусе и том, как на нем заработать. Любители корейской кухни наверняка пробовали такое блюдо, как спаржа.

Этот деликатес можно приобрести в любом крупном супермаркете. Спаржа — это длинные, пористые кусочки бежевого цвета, как правило, продаются в маринованном виде. На самом деле ничего общего со спаржей этот корейский деликатес не имеет. Знаменитые корейские салаты готовятся из фучжу — пленки соевого молока.

Домашние бизнес идеи: Выращивание спаржи

Учитывая нестабильную ситуацию на рынке и довольно невысокий интерес к саженцам, фермер принимает решение выращивать также другие культуры. Для Украины эта культура новая, хотя ей уже две тысячи лет, и она является неотъемлемой частью продуктового набора европейцев. А у нас этой культуры нет. В Украине ее не выращивают, так как в советские времена считалось, что спаржа - это вообще не еда, что пролетариату нужна картошка! Но все равно эта культура сюда придет", - начинает рассказ о новом направлении в бизнесе Марчук.

Ежегодно в Украину завозится тонн спаржи.

Двайт Спуриньш, который выращивает спаржу, надеется, что он в будущем сможет выращивать спаржу на нескольких гектарах земли и в Латвии. Сейчас бизнес со спаржей находится на начальной стадии.

Дикая спаржа встречается в степной зоне, но даже до революции ее возделывали северней Санкт-Петербурга. Современные сорта селекционной спаржи значительно более устойчивы к заморозкам и вредителям, дают высокий урожай и дольше хранятся. В чем отличия сортов? Спаржа хорошо растет на солнечных местах, на рыхлой почве, богатой питательными веществами, не любит кислых почв и высоких грунтовых вод.

Спаржу выращивают на различных типах почв и в разных климатических условиях. От ЮАР до севера Канады. От засушливых территорий центральной Испании до влажных тропических склонов гор в Перу.

Спаржир: стоимость вхождения в бизнес по выращиванию спаржи составляет €10–18 тыс./га

Бизнес этот весьма прибыльный, но сразу нужно отметить, что разница между выращиванием и продажей картошки и спаржи феноменальная. Об употреблении спаржи в пищу заговорили в Европе только в веке. Спаржа была постоянным атрибутом на королевских столах, правда, тогда растение считалось деликатесом и стоило очень дорого. Спаржа собирается с начала мая и до июля.

Именно этим и мотивируется столь высокая цена более пятисот рублей за килограмм. Надо сразу отметить, что растение требует особого ухода и заботы.

Если выбрать выращивание спаржи как бизнес, то рекомендуется сажать именно их, но разного срока созревания. Каждый сбор урожая занимает от 6 .

Идеи бизнеса Выращивание и сбыт спаржи Выращивание и сбыт спаржи Бизнес-идея: Есть как кустарниковые, так и травянистые сорта данного растения. Спаржу часто используют в кулинарном искусстве, включая её в состав довольно изысканных блюд. В качестве пищи употребляют лишь верхнюю часть спаржевых молодых побегов. Да и вообще, лишь 20 видов этих растений из всех известных являются съедобными.

Впервые за выращивание спаржи взялись в Египте приблизительно лет назад. Затем растение начали одомашнивать в Древнем Египте и Древнем Риме. Со временем спаржа вошла в употребление по всему миру, став одним из ингредиентов разных национальных кухонь. В последнее время спаржа приобрела популярность и в России, став поводом для построения на её выращивании своего бизнеса. Организация выращивания спаржи Так как спаржа является растением сезонным, то найти его стебли употребляющиеся в пищу свежими можно только в промежуток с мая по июль.

Пожалуй, этим и объясняется её высокая стоимость.

выращивание спаржи - часть 1 - Ханс ван де Гур - директор рассадника

Такое деликатесное растение не нуждается в регулярном пересаживании, а его стебли могут достигать в высоту два метра. На территории нашей страны выращивание спаржи не нашло очень большого распространения. Растение имеет развитое, толстое корневище и длинные, сочные, ветвистые, чаще всего ползучие ростки с мелкими листочками, напоминающими иголки.

Верхушки побегов некоторых видов съедобны и даже считаются деликатесом.

Выращивание спаржи. Каждый любитель салатов хорошо знаком со спаржей, ведь она входит в состав многих блюд. Особенно популярны корейские.

Спаржа является неотъемлемым элементом корейской кухни. Как правило, она подаётся в виде пористых стеблей в маринаде. Однако с самим растением — спаржей это блюдо не имеет ничего общего. То, что мы привыкли видеть в супермаркетах — это не что иное, как спрессованная плёнка, образующаяся при изготовлении соевого молока. Что же представляет собой настоящая спаржа?

Это многолетнее растение, произрастающее в засушливых широтах. Иначе его ещё именуют аспарагусом. На сегодняшний день науке известно около видов спаржи, съедобными из которых являются всего 20 видов, верхние части побегов, которых употребляют в пищу. Помимо отменных вкусовых качеств, спаржевые побеги обладают также лечебными свойствами: Именно поэтому в настоящее время выращивание спаржи можно рассматривать как высокодоходный бизнес.

Спаржа и не только @ Михаил Плотников, РГАУ, 2017